Предприятие "Детское питание" соответствует всем нормам - заверила его руководлитель

Выездное совещание провёл на предприятии «Детское питание» в Рязани заместитель главы администрации города Игорь Тишин. Речь шла об информации о несоблюдении технологии приготовления пищи и хранения продуктов.

Сайт администрации Рязани сообщил, что в совещании принимала участие руководитель МП Ирина Истомина и сотрудники предприятия.
Истомина заявила, что опубликованные в СМИ фотографии – полугодовой давности.

Сотрудники прокуратуры по факту нарушений провели проверку и не выявили их. Вся несоответствующая требованиям продукция подлежит на предприятии утилизации. На фото были показаны макаронные изделия, которые еще не подверглись проверке на предприятии.

Тишин потребовал проведения дополнительной служебной проверки и усиления контроля за работой пищеблока и склада. На что руководитель «Детского питания» ответила, что региональное Управление Роспотребнадзора проводит проверку, начиная с 11 октября. За это время не выявлено недочетов в работе «Детского питания».

Сотрудники предприятия своевременно проходят медицинское обследование и имеют санитарные книжки. Проверку на трезвость проходят ежедневно все сотрудники предприятия, в том числе и грузчики. У всех сотрудников имеется спецодежда, которую обрабатывают и стирают в прачечной.