Прокуратура Рязани занялась пищеблоками образовательных учреждений

Образование >> 28.03.2019, 06:26

В образовательных учреждениях Пителинского района Рязанской области прошли проверки, организованные прокуратурой. В их ходе были выявлены многочисленные нарушения. К ним относятся: наличие еды быстрого приготовления, нарушение режимов хранения и готовки блюд, антисанитарные условия пищеблоков.

В детских садах для питания воспитанников использовались запрещённые санитарными нормами сухие пищевые концентраты быстрого приготовления (кукурузные хлопья) и кофейные напитки с содержанием натурального кофе.

Обнаружено несоблюдение температурного режима в холодильниках некоторых учреждений. Не было разделочного инвентаря для определённых видов продуктов. В столовой в МКОУ «Высокополянская СОШ» при проверке было установлено, что пищеблок требует ремонта. Здесь на отдельных участках потолка и стен выявлен грибок и осыпается побелка.

Виновным в допущенных нарушениях придется ответить по административным статьям.

Растет число родителей, обеспокоенных ситуацией в детских учреждениях, которые обращаются к детскому омбудсмену Анне Кузнецовой. И ситуация с детским питанием в регионе давно требует решения, как заявляют эксперты. Требования к качеству организации детского питания будут ужесточаться в связи с поручением президента РФ.

В ближайшие месяцы пройдет полномасштабный мониторинг качества детского питания в дошкольных и общеобразовательных учреждениях во всех регионах России.